Учебники

Продукты питания и напитки — использование столовых приборов

Столовые приборы состоят из любого ручного инструмента для еды или подачи пищи. Он включает в себя различные ложки, вилки, ножи и щипцы. Это также называют серебром или столовыми приборами. Столовые приборы изготовлены из металлов, таких как нержавеющая сталь или серебро.

В наши дни столовые приборы имеют прекрасные сочетания — spife (ложка + нож), spork (ложка + вилка) и knork (нож + вилка).

Типы ложек, вилок и ножей

Существуют разные виды ложек для подачи или употребления разных видов пищи. Вилки часто сопровождают ложки или помогают самостоятельно подбирать еду. Ножи используются для порции еды.

  • Обеденная ложка (столовая ложка) — удлиненная круглая чашка. Используется для питания основных блюд. Он может подобрать нужное количество риса, рагу или карри. Он всегда соединен вилкой (с четырьмя зубцами) одинаковой длины или десертным ножом.

  • Десертная ложка, десертный нож и десертная вилка — они меньше, чем их сверстники из основного блюда, и используются для приготовления десертов.

  • Суповая ложка — У него круглая чашка больше, чем у столовой ложки. Это как обеденная ложка.

  • Чайные / кофейные ложки — они меньше, чем десертная ложка, по длине и размеру чашки. Мы используем эти ложки, чтобы размешать чай или кофе.

  • Сахарная ложка — имеет круглую чашку в форме цветка. Используется для взятия сахара из сахарницы чайного сервиза.

  • Ложка для мороженого — это маленькая ложка с плоским ободком, которая может помочь сократить необходимое количество мороженого. Он может быть маленького, среднего и большого размера в зависимости от количества подаваемого мороженого и размера чаши.

  • Коктейльная (содовая) ложка — это ложка для напитка с длинной ручкой, которая помогает ложке достичь дна высокого стакана.

  • Нож для масла — имеет короткий прямоугольный клинок, острый с нижней стороны, чтобы образовать острие. Это полезно для нарезки полутвердых кусочков сливочного масла и нанесения их на продукты питания, такие как хлеб.

  • Салатная ложка — всегда используется в паре с салатной вилкой. Это помогает эффективно смешивать и подавать салат.

  • Сервировочная ложка — это ложка с большой круглой чашкой, предназначенная для подачи рагу и риса.

Обеденная ложка (столовая ложка) — удлиненная круглая чашка. Используется для питания основных блюд. Он может подобрать нужное количество риса, рагу или карри. Он всегда соединен вилкой (с четырьмя зубцами) одинаковой длины или десертным ножом.

Десертная ложка, десертный нож и десертная вилка — они меньше, чем их сверстники из основного блюда, и используются для приготовления десертов.

Суповая ложка — У него круглая чашка больше, чем у столовой ложки. Это как обеденная ложка.

Чайные / кофейные ложки — они меньше, чем десертная ложка, по длине и размеру чашки. Мы используем эти ложки, чтобы размешать чай или кофе.

Сахарная ложка — имеет круглую чашку в форме цветка. Используется для взятия сахара из сахарницы чайного сервиза.

Ложка для мороженого — это маленькая ложка с плоским ободком, которая может помочь сократить необходимое количество мороженого. Он может быть маленького, среднего и большого размера в зависимости от количества подаваемого мороженого и размера чаши.

Коктейльная (содовая) ложка — это ложка для напитка с длинной ручкой, которая помогает ложке достичь дна высокого стакана.

Нож для масла — имеет короткий прямоугольный клинок, острый с нижней стороны, чтобы образовать острие. Это полезно для нарезки полутвердых кусочков сливочного масла и нанесения их на продукты питания, такие как хлеб.

Салатная ложка — всегда используется в паре с салатной вилкой. Это помогает эффективно смешивать и подавать салат.

Сервировочная ложка — это ложка с большой круглой чашкой, предназначенная для подачи рагу и риса.

ложки

  • Deli (Fruit) Fork — имеет два зубца. Это помогает выбрать тонко нарезанную пищу, такую ​​как кусочки фруктов.

  • Жареная вилка — это самая большая вилка. У этого есть более длинные и более сильные зубцы, которые помогают держать и собирать большие куски мяса или овощей.

  • Нож для торта — это плоский удлиненный треугольный нож, который используется для разрезания кусочков пирога и плавного обращения с ним.

Deli (Fruit) Fork — имеет два зубца. Это помогает выбрать тонко нарезанную пищу, такую ​​как кусочки фруктов.

Жареная вилка — это самая большая вилка. У этого есть более длинные и более сильные зубцы, которые помогают держать и собирать большие куски мяса или овощей.

Нож для торта — это плоский удлиненный треугольный нож, который используется для разрезания кусочков пирога и плавного обращения с ним.

Типы очков

Очки и бокалы бывают самых разных форм и размеров. Они либо с ногами или с ногами. Они также могут быть высокими или низкими. Некоторые из широко используемых форм —

Кулер — используется для подачи приветственных напитков или закусок.

Флейта — это бокал с длинной чашкой и в основном используется для подачи шампанского.

Кубок — это круглый стакан с или без стебля. Бокалы со стеблем используются для подачи вина и бренди. Версия без ног используется для подачи виски.

Маргарита — это вариант кубка с широкой круглой чашеобразной чашкой. Маргарита используется в качестве коктейля, коктейля или сорбета.

Кружка — используется для подачи пива.

Nonic Glass — это высокий стакан с широким ободком. Он используется для подачи пива.

Pilsner — это бокал для бокалов, используемый для подачи холодного кофе, чая со льдом, соков и пива. Pilsner может изящно поддерживать пиво или газированные напитки.

Пинта — это стакан, используемый для наливания дистиллированного алкоголя в другие стаканы.

Рюмка — это небольшой стакан, используемый для непосредственного употребления сброженного или дистиллированного спирта. Это может также использоваться, чтобы налить дистиллированный алкоголь в другие стаканы для смешивания с водой или газированной водой.

Snifter — используется для подачи духов.

Стекло чертополоха — его силуэт имеет форму цветка чертополоха. Эти очки имеют конические широкие оправы с круглыми чашками, прикрепленными к ножке и диску. Он используется для подачи эля и газированных напитков.

Стакан тюльпана — используется для подачи пива, коктейлей или коктейлей.