Здоровое общение в организации способствует взаимному доверию и чувству сотрудничества между сотрудниками и гостями, а также между сотрудниками и органом управления. Связь фронт-офиса с другими отделами может сделать или прервать пребывание гостей в отеле.
Поскольку фронт-офис отвечает за продажу гостиничных номеров, это является основной движущей силой для получения дохода. Следовательно, общение внутри и за пределами фронт-офиса должно быть живым и позитивным.
Важность коммуникации Front Office
Отдел фронт-офиса отвечает за связь со всеми другими отделами в отеле, а также с различными отделами в отделе. Для успешного выполнения работы фронт-офиса и бэк-офиса сотрудники фронт-офиса должны общаться со своими коллегами, а также с коллегами и подчиненными.
В отделе сотрудники фронт-офиса общаются друг с другом, чтобы обеспечить наилучшие услуги для гостей, такие как бронирование номеров, регистрация гостей, управление учетными записями гостей, обработка почтовых сообщений и персонализированные гостевые услуги.
Межведомственная связь
Фронт-офис взаимодействует с различными отделами, так как гость спрашивает о бронировании в течение всего гостевого цикла до отъезда гостя.
Вот как фронт-офис должен общаться с другими отделами —
-
Связь с отделом кадров — отдел фронт-офиса взаимодействует с отделом кадров для проведения собеседований, оказания помощи в их выборе и отборе наиболее подходящих сотрудников. Он также связывается с отделом кадров для программ обучения и ознакомления сотрудников, зарплат, отпусков, сборов и оценок.
-
Взаимодействие с учетными записями. Поскольку отдел фронт-офиса обрабатывает гостевые учетные записи с полной ответственностью, персоналу часто приходится взаимодействовать с коллегами по бэк-офису в отношении расчетов по платежам или взносам гостей или не гостей, скидок и расчетов по купонам. Также необходимо разобраться и получить актуальный статус ночного аудита с аккаунтами.
Связь с отделом кадров — отдел фронт-офиса взаимодействует с отделом кадров для проведения собеседований, оказания помощи в их выборе и отборе наиболее подходящих сотрудников. Он также связывается с отделом кадров для программ обучения и ознакомления сотрудников, зарплат, отпусков, сборов и оценок.
Взаимодействие с учетными записями. Поскольку отдел фронт-офиса обрабатывает гостевые учетные записи с полной ответственностью, персоналу часто приходится взаимодействовать с коллегами по бэк-офису в отношении расчетов по платежам или взносам гостей или не гостей, скидок и расчетов по купонам. Также необходимо разобраться и получить актуальный статус ночного аудита с аккаунтами.
-
Связь с отделом продуктов питания и напитков. Поскольку отдел регистрации и обслуживания клиентов — это тот отдел, где гости говорят о своих требованиях к еде и напиткам при бронировании, персоналу необходимо часто общаться с отделами питания и напитков.
-
Он также отслеживает покупки гостей из ресторана, бара или кафе в отеле.
-
Он передает специальные запросы гостя относительно еды и напитков в отдел F & B.
-
Он занимается, принимает и резервирует банкетные запросы и координирует их с соответствующими отделами.
-
-
Связь с отделом маркетинга и продаж. Отдел продаж и маркетинга очень полагается на информацию о гостях, предоставленную фронт-офисом. История посещений, составленная отделом фронт-офиса, является отличным источником для сегментирования клиентов, подготовки ориентированных на клиента пакетов, а также планирования и проведения кампаний.
Персонал фронт-офиса связывается с отделом маркетинга и продаж в случае необходимости подготовить электронные шатры или доски объявлений для рекламных акций.
-
Связь с хозяйством — персоналу фронт-офиса необходимо взаимодействовать с отделом уборки по таким вопросам, как —
-
Готовность освобожденного жилья к продаже.
-
Безопасность проживания.
-
Жалобы и требования гостей в отношении любых удобств инициируются на стойке регистрации.
-
Требование гостя удалить грязную посуду или постельное белье из помещения.
-
Кроме того, отдел уборки полагается на персонал фронт-офиса в отношении количества проданных номеров, вылетов, проходов, гостей, оставшихся без присмотра, и незаездов. Своевременное распределение продаж жилья помогает менеджеру по хозяйству планировать личные отпуска и отпуска сотрудников.
-
-
Связь с Банкетом — Фронт-офис и отдел банкетов должны взаимодействовать друг с другом по таким вопросам, как —
-
Ожидаемое количество гостей для участия в банкете.
-
Показывать направление места встречи незнакомым гостям банкета.
-
Размещение ежедневных сообщений на фломастере относительно места, события, хозяев и гостей.
-
Урегулирование городского счета против банкетного обслуживания гостей.
-
Связь с отделом продуктов питания и напитков. Поскольку отдел регистрации и обслуживания клиентов — это тот отдел, где гости говорят о своих требованиях к еде и напиткам при бронировании, персоналу необходимо часто общаться с отделами питания и напитков.
Он также отслеживает покупки гостей из ресторана, бара или кафе в отеле.
Он передает специальные запросы гостя относительно еды и напитков в отдел F & B.
Он занимается, принимает и резервирует банкетные запросы и координирует их с соответствующими отделами.
Связь с отделом маркетинга и продаж. Отдел продаж и маркетинга очень полагается на информацию о гостях, предоставленную фронт-офисом. История посещений, составленная отделом фронт-офиса, является отличным источником для сегментирования клиентов, подготовки ориентированных на клиента пакетов, а также планирования и проведения кампаний.
Персонал фронт-офиса связывается с отделом маркетинга и продаж в случае необходимости подготовить электронные шатры или доски объявлений для рекламных акций.
Связь с хозяйством — персоналу фронт-офиса необходимо взаимодействовать с отделом уборки по таким вопросам, как —
Готовность освобожденного жилья к продаже.
Безопасность проживания.
Жалобы и требования гостей в отношении любых удобств инициируются на стойке регистрации.
Требование гостя удалить грязную посуду или постельное белье из помещения.
Кроме того, отдел уборки полагается на персонал фронт-офиса в отношении количества проданных номеров, вылетов, проходов, гостей, оставшихся без присмотра, и незаездов. Своевременное распределение продаж жилья помогает менеджеру по хозяйству планировать личные отпуска и отпуска сотрудников.
Связь с Банкетом — Фронт-офис и отдел банкетов должны взаимодействовать друг с другом по таким вопросам, как —
Ожидаемое количество гостей для участия в банкете.
Показывать направление места встречи незнакомым гостям банкета.
Размещение ежедневных сообщений на фломастере относительно места, события, хозяев и гостей.
Урегулирование городского счета против банкетного обслуживания гостей.
Операторы распределительных щитов
Важной связью между потенциальными гостями и самим отелем является оператор распределительного щита, который представляет отель. Когда клиенты звонят в отель, звонок сначала поступает к оператору коммутатора.
Используя знание портфолио, тональность речи и владение языком, оператор коммутатора может справиться с потоком вызовов. Оператор представляет компетенцию отеля на рынке, общаясь с клиентами. Обычно оператор коммутатора приветствует гостей и переводит их вызов в соответствующий отдел.
Существует две мысли о том, где должен работать оператор распределительного щита. Некоторые эксперты говорят, что они должны быть видны, а некоторые эксперты советуют выделить для них отдельное отдельное место в отеле. Сегодня задача оператора коммутатора для передачи входящих вызовов в различные отделы компьютеризирована и требует меньше участия человека.
Операторы распределительного щита информируются о том, что они не должны переадресовывать вызов шеф-повару или менеджеру банкета в рабочее время. Следовательно, оператору необходимо точно принять сообщение и вовремя передать его соответствующим лицам.
Что нужно и что нельзя делать в гостиничном общении
Общение обязательно о словесном языке, а также о языке тела. Вот несколько распространенных советов о том, что следует и чего не следует делать сотрудникам фронт-офиса во время общения:
Do’s из гостиничного общения
-
Всегда дарите себя с теплой улыбкой .
-
Всегда стойте и идите прямо, что отражает вашу уверенность .
-
Держитесь за тему вашего домена. Попробуйте узнать больше о вашем портфолио . Это избавляет вас от неловких ситуаций, когда вы должны отвечать гостям.
-
Прежде чем начать говорить, выясните важные моменты по этому вопросу.
-
Говорите слышимым голосом .
-
Используйте простой и правильный язык .
-
Используйте язык, который понятен каждому.
-
Если вам нужно поговорить с коллегой в присутствии гостя, говорите на стандартном языке общения.
-
Говорите только, если это будет полезно гостям и коллегам. Всегда говорите, поддерживая зрительный контакт со слушателем.
-
В случае, если ваш разговор прерван, продолжите его с кратким изложением того, что уже обсуждалось.
-
Пока слушаешь, всегда обращай безраздельное внимание на говорящего. Общаться, чтобы понять; не реагировать.
-
Если гость просит вас договориться о слишком многих вещах, повторите их для подтверждения.
-
Вежливо спросите, не пропустили ли вы какие-либо замечания, высказанные гостем или коллегой.
Всегда дарите себя с теплой улыбкой .
Всегда стойте и идите прямо, что отражает вашу уверенность .
Держитесь за тему вашего домена. Попробуйте узнать больше о вашем портфолио . Это избавляет вас от неловких ситуаций, когда вы должны отвечать гостям.
Прежде чем начать говорить, выясните важные моменты по этому вопросу.
Говорите слышимым голосом .
Используйте простой и правильный язык .
Используйте язык, который понятен каждому.
Если вам нужно поговорить с коллегой в присутствии гостя, говорите на стандартном языке общения.
Говорите только, если это будет полезно гостям и коллегам. Всегда говорите, поддерживая зрительный контакт со слушателем.
В случае, если ваш разговор прерван, продолжите его с кратким изложением того, что уже обсуждалось.
Пока слушаешь, всегда обращай безраздельное внимание на говорящего. Общаться, чтобы понять; не реагировать.
Если гость просит вас договориться о слишком многих вещах, повторите их для подтверждения.
Вежливо спросите, не пропустили ли вы какие-либо замечания, высказанные гостем или коллегой.
Не надо гостиничного общения
-
Не используйте жаргон или такие слова, как «хмм-хмм», «да» и тому подобное. Вместо этого используйте «идеальный», «абсолютно» и подобные слова.
-
Не говорите слишком быстро , слишком медленно, слишком тихим или высоким голосом.
-
Не прерывайте динамик.
-
Не разговаривайте с коллегами, если это не связано с бизнесом в рабочее время.
-
Не говорите под предположениями.
-
Не спешите прийти к выводу, если вы не знаете.
-
Не бегайте по району работы.
-
Не показывайся грубым со своими подчиненными.
-
Не появляются неопрятные на работе.
Не используйте жаргон или такие слова, как «хмм-хмм», «да» и тому подобное. Вместо этого используйте «идеальный», «абсолютно» и подобные слова.
Не говорите слишком быстро , слишком медленно, слишком тихим или высоким голосом.
Не прерывайте динамик.
Не разговаривайте с коллегами, если это не связано с бизнесом в рабочее время.
Не говорите под предположениями.
Не спешите прийти к выводу, если вы не знаете.
Не бегайте по району работы.
Не показывайся грубым со своими подчиненными.
Не появляются неопрятные на работе.
Основные атрибуты сотрудников фронт-офиса
Фронт-офис общения включает в себя не только устное или текстовое общение, но и язык тела сотрудников.
Ниже приведены некоторые важные атрибуты, которые должны иметь сотрудники фронт-офиса: