Введение в разные этапы: младенчество, раннее детство, детство, юность, зрелость и старость
Младенчество (от рождения до 2 лет) — физическое — рост, вес и пропорции тела; моторное развитие в течение 0-3 месяцев, 3-6 месяцев, 6-9 месяцев, 9-12 месяцев и 1-2 лет (только основные этапы); социальное и эмоциональное развитие; выражение эмоций, социализация; когнитивное и языковое развитие
Раннее детство (3-6 лет) — характеристика
Детство (7 — 11 лет) — поведенческие проблемы детей и суггестивные меры
Защита от предотвратимых заболеваний —
Иммунизация — понятие и виды (естественная и приобретенная), кормление грудью (один из способов развития естественного иммунитета); схема иммунизации
Симптомы, профилактика, послеоперационный и инкубационный период детских болезней: туберкулез, дифтерия, коклюш (коклюш), столбняк, полиомиелит, корь, холера, диарея и ветряная оспа
Заместительная помощь дома и на улице —
Дедушки и бабушки, ясли / детские сады
Интегрированная схема развития ребенка (ICDS) — цели и функции
Особые потребности и забота об обездоленных и по-другому способных детей —
социально обездоленные
слабовидящие (частичные и полные)
слабослышащих
с нарушениями ортопедии (пораженная / отсутствующая конечность)
Управление чрезвычайными ситуациями
Первая помощь при порезах, ожогах, переломах, укусах (змея, собака и насекомые), отравлении, обмороке, астме, сердечном приступе, утоплении.
Определение питания, питания, здоровья (ВОЗ) и фитнеса
Функции питания —
Физиологический (бодибилдинг, энергетический, защитный, регулирующий)
психологический
Социальное
Подбор пищи для оптимального питания и хорошего самочувствия —
Питательные вещества — источники, функции и дефицит и его профилактика; Белки, углеводы, жиры, витамины — жирорастворимые (A, D, E, K) и водорастворимые (B1, B2, ниацин, фолиевая кислота, B12 и витамин C), минералы (кальций, железо, цинк и йод)
Максимизация пищевой ценности пищи путем правильного выбора, приготовления и хранения —
Выбор блюд — фрукты, овощи, яйца, рыба, птица, мясо, молоко и молочные продукты, специи, крупы и бобовые, а также полуфабрикаты. Хранение пищевых продуктов: скоропортящиеся, скоропортящиеся, скоропортящиеся и полуфабрикаты.
Пищевая промышленность —
Причины порчи еды
Методы обработки пищевых продуктов — обезвоживание, заморозка, использование консервантов: натуральные и химические.
Приготовление еды —
принципы
Методы — варка, приготовление на пару, приготовление под давлением, жарка во фритюре, глубокая и мелкая жарка, выпекание, обжаривание, жарка, гриль, приготовление на солнечной батарее и приготовление в микроволновой печи.
Потеря питательных веществ и шаги, чтобы минимизировать потерю питательных веществ во время приготовления.
Методы повышения доступности питательных веществ, прорастания, ферментации, обогащения и комбинирования пищевых продуктов.
Концепция семейных и общественных ресурсов
Типы, управление и сохранение —
Человеческие / личные ресурсы — знания, умения, время, энергия, способности
Нечеловеческие / материальные ресурсы — деньги, товары, имущество
Общественные объекты / общие ресурсы — школы, парки, больницы, дороги, транспорт, вода, электричество, библиотека, топливо и корм
Управление —
Смысл и необходимость в управлении
Этапы в управлении — планирование, организация, контроль, внедрение и оценка
Принятие решений и их роль в управлении
Управление временем, энергией и пространством —
Необходимость и порядок управления временем и энергией
Упрощение работы — методы управления временем и энергией
Необходимость и способы управления пространством
Элементы искусства и принципы дизайна
Использование цветов, света и аксессуаров в управлении пространством; Цветовое колесо Prang, размеры цветов, классы и цветовые решения
Введение в науку о волокне —
Классификации волокна
Натуральный — хлопок, шелк и шерсть
Изготовлено — вискоза, нейлон и полиэстер
Смеси — махровая кроватка, махровый шелк, махровая шерсть
Характеристики волокна
Пригодность для использования
Ткань Строительство —
Изготовление пряжи. Основная процедура изготовления пряжи
Простой — два слоя, четыре слоя, несколько и шнур
Новинка — Клуб, Узел, Флок, Спираль
Смешанная пряжа
Плетение —
Основной механизм
Концепция ткацких станков
Виды плетения — однотонные (корзиночные и ребристые), твиловые, сатиновые и атласные. Краткое упоминание о специальных плетениях: ворсовые и жаккардовые плетения
Влияние плетения на внешний вид, долговечность и уход за одеждой
Другие методы тканевых конструкций: вязание, нетканые материалы: валяние и склеивание
Отделка ткани —
Значение и важность
Классификация отделки
Базовая отделка — (чистка, чистка), опаливание, отбеливание, повышение жесткости, составление календаря и уход за зубами
Функциональная отделка — гидроизоляция, санфоризация, мерсеризация, защита от моли
Крашение и печать
Важность крашения и печати
Типы и источники красителей — натуральные, синтетические
Методы крашения и печати: обычное крашение, галстук и краситель, батик, блочная печать
Чтобы скачать PDF нажмите здесь .