Учебники

Уборка номеров – обслуживание белья

В диапазоне от маленьких до больших отелей, все больше и больше накапливается белье для гостей, белье для гостей, униформа для персонала. Очень важно, чтобы обслуживающий персонал стирал белье и всегда имел его в наличии, чтобы персонал мог получить хорошо отмытую форму перед работой, а гостям было предоставлено постельное белье хорошего качества.

Обязательно необходимо купить постельное белье хорошего качества; но срок службы, внешний вид и качество белья во многом зависят от обработки, которую он получает в прачечной со стороны обслуживающего персонала. Небольшие отели могут заключить договор с коммерческой прачечной, расположенной за пределами отеля. Крупные гостиничные заведения предпочитают устанавливать свою частную прачечную. Позвольте нам понять, что прачечная в помещении управляется уборкой –

Преимущества локальной прачечной

Следующие преимущества видны, если обслуживающий персонал работает в локальной прачечной –

  • Местная прачечная обеспечивает большее использование при сравнительно меньших инвестициях.

  • Время, энергия и усилия, чтобы вынести одежду на улицу в коммерческую прачечную, исключаются, поэтому персонал может работать лучше.

  • Обслуживающий персонал может легко получить доступ к прачечной.

  • Воровство уменьшается.

  • Персонал может полностью контролировать циклы стирки и износ белья. Таким образом, срок службы ткани может быть продлен с помощью специальной стирки белья в зависимости от степени их загрязнения.

Местная прачечная обеспечивает большее использование при сравнительно меньших инвестициях.

Время, энергия и усилия, чтобы вынести одежду на улицу в коммерческую прачечную, исключаются, поэтому персонал может работать лучше.

Обслуживающий персонал может легко получить доступ к прачечной.

Воровство уменьшается.

Персонал может полностью контролировать циклы стирки и износ белья. Таким образом, срок службы ткани может быть продлен с помощью специальной стирки белья в зависимости от степени их загрязнения.

Местное прачечное оборудование

Бытовая прачечная – это игра сохранения воды и электричества, а также выработки высокой пропускной способности. Это оборудование ускоряет ведение домашнего хозяйства. Оборудование для стирки в основном включает в себя –

Стиральная машина / Экстракторы

Это автоматические машины, которые используются для стирки белья в больших количествах. Они обеспечивают высокую производительность прачечной, используя меньше воды и электричества.

Сушильные машины

Они сушат белье за ​​меньшее время, чем обычные методы сушки. Они обеспечивают быстрое высыхание, не потребляя много электрической энергии.

Сушильные машины

Гладильные гладильные машины

Они экономят энергию, затраты и усилия, чтобы отжать большое количество белья, доставляя их выглаженными и отжатыми. Они просты и безопасны в эксплуатации.

Коммерческие папки и накопители

Это еще одно автоматическое устройство для стирки, которое может доставлять идеально сложенное и законченное белье. Они также могут аккуратно сложить сложенное белье.

Ожидается, что обслуживающий персонал, обслуживающий секцию стирки, будет знать каждое устройство и его работу.

Работа в On-Premise Hotel Laundry

Прачечная состоит из банного и постельного белья, столовая – постельное белье, униформа персонала, салфетки, шторы, портьеры, одеяла и коврики. Гостевая прачечная обслуживается самым опытным персоналом. Ожидается, что персонал в прачечной будет осведомлен о химических веществах, моющих средствах, средствах химической чистки и этапах цикла стирки.

Как только прибывает грязное белье, работа по стирке начинается быстро. Причиной этого являются –

  • Загрязненное белье должно быть очищено как можно раньше.
  • Пятна могут стать постоянными.
  • Пятна могут быть перенесены на другое белье.
  • Загрязненное белье не должно служить питательной средой для бактерий.
  • Чтобы избежать вероятности неправильного размещения или потери белья.

Цикл стирки

Прачечная проходит следующие этапы –

Цикл стирки

Этот цикл отображает типичные рабочие процедуры.

СОП для управления прачечной

Управление прачечной осуществляется ежедневно. Вот некоторые стандартные процедуры, приведенные –

  • Собирать грязное белье – собирать грязное белье из различных частей отеля, таких как комнаты для гостей, ванные комнаты для гостей и столовая. Поместите загрязненное белье отдельно. Принцип заключается в том, какое бы белье оно ни было, оно не должно свисать с края корзины для сбора. Передача собранного белья в прачечную.

  • Сортировка белья – аккуратно разделите белье по типу ткани, области использования изделия, степени загрязнения и типу загрязнения. Храните униформу для персонала, постельное белье и полотенца для гостей, постельное белье, фартуки для мясника и личную одежду гостей. Всегда обращайтесь с бельем, используя перчатки.

  • Предварительно обработайте пятна – Прежде чем положить белье в стиральную машину, осмотрите его на наличие пятен, таких как жир или масло. Удалите пятна, используя химические чистящие средства. Если вы получили инструкции, используйте моющие и чистящие средства только во время стирки, чтобы сэкономить время и усилия.

  • Стирать / извлечь белье – положить белье в стиральную машину. Взвесьте белье перед стиркой, чтобы стиральные машины не были перегружены.

    Обслуживающий персонал должен обращаться со многими стиральными и сушильными машинами в зависимости от размера отеля и загруженности номеров. Установите автоматические стиральные машины на разные циклы стирки в зависимости от типа белья. Например, вышитые наволочки требуют мягкого цикла стирки, а занавески – более жесткого цикла стирки. Следующий цикл стирки наиболее эффективен –

Собирать грязное белье – собирать грязное белье из различных частей отеля, таких как комнаты для гостей, ванные комнаты для гостей и столовая. Поместите загрязненное белье отдельно. Принцип заключается в том, какое бы белье оно ни было, оно не должно свисать с края корзины для сбора. Передача собранного белья в прачечную.

Сортировка белья – аккуратно разделите белье по типу ткани, области использования изделия, степени загрязнения и типу загрязнения. Храните униформу для персонала, постельное белье и полотенца для гостей, постельное белье, фартуки для мясника и личную одежду гостей. Всегда обращайтесь с бельем, используя перчатки.

Предварительно обработайте пятна – Прежде чем положить белье в стиральную машину, осмотрите его на наличие пятен, таких как жир или масло. Удалите пятна, используя химические чистящие средства. Если вы получили инструкции, используйте моющие и чистящие средства только во время стирки, чтобы сэкономить время и усилия.

Стирать / извлечь белье – положить белье в стиральную машину. Взвесьте белье перед стиркой, чтобы стиральные машины не были перегружены.

Обслуживающий персонал должен обращаться со многими стиральными и сушильными машинами в зависимости от размера отеля и загруженности номеров. Установите автоматические стиральные машины на разные циклы стирки в зависимости от типа белья. Например, вышитые наволочки требуют мягкого цикла стирки, а занавески – более жесткого цикла стирки. Следующий цикл стирки наиболее эффективен –

Soak → Flush → Suds → Bleach → Rinse → Extract → Starch
  • Удалите как можно больше воды с белья, используя экстракторы. Белье затем накрахмалено, чтобы сделать его немного жестким и блестящим.

  • Сушите белье – Поместите белье в сушилки для удаления оставшейся влаги. Будьте осторожны при переносе белья из стиральных машин в сушилки, потому что вес белья увеличивается после стирки. Используйте автоматическую сушилку, которая обеспечивает сушку ударами горячего воздуха. В процессе сушки пух с поверхности белья отрывается и получается готовая поверхность. Эти сушилки работают на меньшем количестве электроэнергии и дают свежее и абсолютно сухое белье.

  • Гладить / Ремонтировать белье – На этом этапе проверьте белье на предмет износа. Отделите изношенное белье от портного. Некоторое белье, такое как полотенца, постельное белье и столовое белье, требуют глажки. Передайте это белье через гладильную машину. Гладить несколько постельных принадлежностей, таких как униформа.

  • Сложите и сложите белье – Автоматические складывающие и укладывающие машины приходят на помощь обслуживающему персоналу, чтобы уберечь их от больших усилий по складыванию и укладке белья. Некоторое белье, такое как униформа для персонала и личная одежда гостей, все еще требует ручных усилий для складывания. Управляйте складывающими / укладывающими машинами, которые определяют законченный внешний вид и облегчают хранение и обработку белья.

  • Доставьте белье – Доставьте готовое постиранное белье в обычную комнату и комнату для белья. Отправьте белье, нуждающееся в ремонте, в ателье. Затем впоследствии доставьте белье во время хранения и чистки различных помещений, таких как комнаты для гостей, столовая и банкетные залы.

Удалите как можно больше воды с белья, используя экстракторы. Белье затем накрахмалено, чтобы сделать его немного жестким и блестящим.

Сушите белье – Поместите белье в сушилки для удаления оставшейся влаги. Будьте осторожны при переносе белья из стиральных машин в сушилки, потому что вес белья увеличивается после стирки. Используйте автоматическую сушилку, которая обеспечивает сушку ударами горячего воздуха. В процессе сушки пух с поверхности белья отрывается и получается готовая поверхность. Эти сушилки работают на меньшем количестве электроэнергии и дают свежее и абсолютно сухое белье.

Гладить / Ремонтировать белье – На этом этапе проверьте белье на предмет износа. Отделите изношенное белье от портного. Некоторое белье, такое как полотенца, постельное белье и столовое белье, требуют глажки. Передайте это белье через гладильную машину. Гладить несколько постельных принадлежностей, таких как униформа.

Сложите и сложите белье – Автоматические складывающие и укладывающие машины приходят на помощь обслуживающему персоналу, чтобы уберечь их от больших усилий по складыванию и укладке белья. Некоторое белье, такое как униформа для персонала и личная одежда гостей, все еще требует ручных усилий для складывания. Управляйте складывающими / укладывающими машинами, которые определяют законченный внешний вид и облегчают хранение и обработку белья.

Доставьте белье – Доставьте готовое постиранное белье в обычную комнату и комнату для белья. Отправьте белье, нуждающееся в ремонте, в ателье. Затем впоследствии доставьте белье во время хранения и чистки различных помещений, таких как комнаты для гостей, столовая и банкетные залы.

Раздайте личную одежду гостей в соответствии с номерами, в которых они проживают.