Некоторые фрагменты jQuery для захвата ввода символов в поле ввода . 
//live input filter
$('#live-search-filter').live('input', function(e)
{
    console.log($(this).val().length);
});
Сделав еще один шаг вперед, мы можем запустить подсчет определенного количества введенных символов .
 //live input filter
$('#live-search-filter').live('input', function(e)
{
    var _thisVal = $(this).val();
    //trigger event on 3 or more characters
    if(_thisVal.length >= 3)
    {
        console.log('searching for '+_thisVal);
    }
});