Все, что находится в этой вселенной, состоит из некоторых материалов, ученые назвали их «материей». Например, пища, которую мы едим, воздух, которым мы дышим, камни, облака, звезды, растения, животные, вода, пыль, все это классифицируется как материя.
Частицы материи очень маленькие, обычно не видны невооруженным глазом.
Частицы материи постоянно движутся, что известно как «кинетическая энергия».
Кинетическая энергия частиц напрямую зависит от температуры, так как температура увеличивается, скорость движения также увеличивается.
Частицы материи имеют силу притяжения; поэтому они привлекают друг друга.
Сила притяжения частиц удерживает частицы вместе; однако сила притяжения варьируется от одного вида вещества к другому.
Материя имеет три следующих состояния:
Твердое состояние
Жидкое состояние
Газообразное состояние
Давайте обсудим их вкратце —
Все твердые материалы имеют определенную форму, четкие границы и фиксированные объемы.
Большинство твердых материалов имеют незначительную сжимаемость.
Все твердые материалы имеют естественную тенденцию сохранять свою форму при воздействии внешней силы.
Твердые материалы могут быть разрушены под действием силы, но очень трудно изменить их форму, так как они жесткие.
В отличие от твердых веществ, жидкости не имеют фиксированной формы; однако они имеют фиксированный объем.
Жидкости принимают форму контейнера, в котором они хранятся.
Жидкости имеют свойство течь и менять форму.
Материя в виде воздуха, который не является ни твердым, ни жидким, известен как газ. Например, кислород, азот, водород и т. Д.
В отличие от твердого, газ не имеет определенного размера и формы.
Газы, такие как сжиженный нефтяной газ (СНГ — используется в кулинарии); сжатый природный газ (КПГ — используется в качестве топлива в транспортных средствах) и др. обладает высокой сжимаемостью; следовательно, большой объем газа может быть сжат в маленький баллон и может быть легко транспортирован.
Газы обычно обладают способностью очень быстро диффундировать в другие газы. Это причина того, что мы можем чувствовать запах (хороший или плохой) на расстоянии.
Вода может существовать во всех трех состояниях, например, в виде льда; вода (H2O) в виде жидкости; и водяной пар как газ. Следующая диаграмма иллюстрирует превращение воды в разные состояния —
Температура, при которой твердое вещество плавится и превращается в жидкость (при данном атмосферном давлении), называется «температурой плавления».
Точка плавления твердого тела является показателем силы силы притяжения между его частицами.
Температура плавления льда составляет 273,16 К, то есть 0 0 С.
Процесс плавления (то есть изменение твердого состояния в жидкое состояние) известен как плавление .
Количество тепловой энергии, которое требуется для превращения 1 кг твердых материалов в жидкие материалы при данном атмосферном давлении, известно как скрытая теплота плавления.
Температура, при которой жидкость начинает кипеть при данном атмосферном давлении, называется «точкой кипения».
Температура кипения воды составляет 373 К, т.е. 100 ° С.
Изменение состояния вещества непосредственно из твердого состояния в газ без перехода в жидкое состояние (или наоборот) называется «сублимацией».
Явление, т. Е. Превращение жидкости в пары при любой температуре ниже точки кипения, называется «испарением».
Твердый диоксид углерода (СО 2 ) хранится под высоким давлением.
Твердый CO 2 превращается непосредственно в газообразное состояние, когда давление снижается до 1 атмосферы.
Атмосфера (атм) — это единица измерения давления газа, а единица измерения давления — Паскаль (Па); 1 атмосфера = 1,01 × 105 Па.
Плазма — это состояние, состоящее из сверхэнергетических и сверх возбужденных частиц.
Сверх возбужденные частицы находятся в форме ионизированных газов. Например, люминесцентная лампа (которая содержит газообразный гелий) и неоновые лампы (которые содержат газообразный неон) состоят из плазмы.