Каноэ — это спорт, в котором гонщики используют каноэ и гребут на нем одним лезвием. Лодка, используемая в этом виде спорта, направлена на оба конца, и один или несколько гребцов толкают ее в воду. Этот учебник был разработан, чтобы предоставить базовые знания о каноэ. Каноэ не следует путать с греблей, поскольку типы лодок, используемых в гребле, отличаются от гребли на байдарках. Весла используются в гребле, тогда как в гребле на каноэ используются лопасти с одним лезвием. Каноэ также не следует путать с лодками-драконами, так как лодки, используемые в этих двух видах спорта, совершенно разные.